Sostenibbiltà: Il-produzzjoni tat-tiġieġ kif tħalli impatt fuq l-ambjent?

Minħabba li dinja b'saħħitha hija essenzjali għas-suċċess tan-negozju tat-tiġieġ, dak is-settur wiegħed li jadotta tekniki ta' produzzjoni tat-tiġieġ ekoloġikament responsabbli u sostenibbli. Wara kollox, it-trobbija tat-tiġieġ teħtieġ ambjent verġni b'ħafna riżorsi naturali bħall-ilma, l-art u l-arja.

Iż-żamma u l-ġlieda għat-trattament uman tal-aktar assi siewja tagħna, it-tiġieġ tagħna, hija essenzjali għall-vijabbiltà tan-negozju tat-tiġieġ.

X'inhi l-impronta tal-ilma tal-produzzjoni tat-tiġieġ? Il-produzzjoni tat-tiġieġ tuża ħafna ilma?

1.Hemm diversi modi kif l-ilma jintuża matul il-proċess tal-produzzjoni tat-tiġieġ.

2.Għal uċuħ tar-raba 'l-ilma (jiġifieri qamħirrum u fażola tas-sojja) għall-għalf tat-tiġieġ

3.Għat-tiġieġ biex jixorbu fir-razzett

4. Biex tkessaħ l-għasafar permezz ta 'ċelluli ta' tkessiħ evaporattivi waqt temperaturi aktar sħan

5. Biex tnaddaf u tissanitizza t-tagħmir fl-impjant tal-ipproċessar

Kif iżżomm ir-razzett tat-tiġieġ milli jaħli l-ilma? Tista' tgħidli x'tagħmir li jiffranka l-ilma jużaw il-bdiewa?
Id-djar tat-tkabbir kollha, jew bini fejn jitrabbew il-flieles tal-brojlers, huma bil-fili b'kompjuters li jsegwu u jirreġistraw l-ammont ta 'ilma użat fir-razzett. Biex jipprevjenu l-użu ħela tal-ilma minħabba kwistjonijiet bħal tnixxijiet, il-bdiewa jżommu għajnejhom fuq id-drawwiet tal-użu tal-ilma tagħhom.

Is-sistemi tat-tisqija tal-bżieżel jintużaw ħafna fl-irziezet tat-tiġieġ tal-lum peress li huma effiċjenti u jgħinu biex jiffrankaw l-ilma. Simili għall-arranġament tal-ball-bearing fuq flixkun tal-ilma tal-fenek jew tal-ħamster, is-sistemi tat-tisqija tal-bżieżel jipprovdu aċċess faċli għall-ilma bl-imbottatura ta 'pin. Kull meta wieħed mill-għasafar jimbotta l-pin, l-ilma joħroġ. Huwa biss meta l-għasafar ifittxu l-ilma b'mod attiv, li titnaqqas il-probabbiltà ta 'xi tixrid fil-mifrex jew l-art ta' taħt.

Il-pads taċ-ċelluli kessaħ, li jevaporaw l-ilma, huma installati f'tarf wieħed tad-dar tat-tkabbir, u fannijiet tal-egżost tal-mina kbar huma installati fit-tarf l-ieħor. Dan mhux biss jgħin biex tinżamm temperatura komda għat-tiġieġ, iżda jgħin ukoll biex jiffranka l-ilma fir-razzett.

Huwa meħtieġ ħafna ikel għat-tiġieġ biex jikbru? Hemm spiża ekoloġika sinifikanti assoċjata mat-teħid tal-għalf tat-tiġieġ?
Nutrizzjonisti professjonali tal-annimali spiss jużaw taħlita ta’ qamħirrum u smida tas-sojja bħala l-ingredjenti primarji fl-għalf tat-tiġieġ. Dan il-metodu jiggarantixxi li kull għasfur jirċievi d-dieta preskritta tiegħu fis-siegħa magħżula tal-għalf. It-tiġieġ se jiżviluppaw aktar malajr meta jiġu mitmugħa dieta nutrittiva u se jkollhom bżonn inqas għalf b'mod ġenerali. Huwa kontra l-liġi li jintużaw ormoni jew sterojdi fl-għalf tat-tiġieġ.

Wieħed mill-aktar fatti sorprendenti dwar it-trobbija tat-tiġieġ huwa li l-maġġoranza tal-ilma meħtieġ għall-irziezet tat-tiġieġ ġej mill-kultivazzjoni tal-qamħirrum u l-fażola tas-sojja għall-użu fl-għalf tat-tiġieġ. Il-produzzjoni ta 'libbra 1 ta' tiġieġ teħtieġ biss bejn wieħed u ieħor 1.82 libbra ta 'għalf, li hija waħda mill-aħjar rati fl-agrikoltura tal-annimali kollha tal-Istati Uniti. "Konverżjoni tal-għalf" tiddeskrivi dan il-proċess. Kien jeħtieġ biss 2.4 libbra ta 'ikel fis-sittinijiet. Forsi ma taħsibx li dan huwa xi ħaġa kbira, imma meta tqis li aħna niffrankaw ammont sinifikanti ta’ art, ilma, u emissjonijiet billi ma jkollnax għalfejn nitimgħu 9 biljun tiġieġa fis-sena, jidher ċar li din hija kisba sinifikanti.

Bosta raġunijiet jagħmlu t-tiġieġ l-aktar speċi ta’ bhejjem ibbażati fuq l-art biex jittrasformaw l-għalf tagħhom f’laħam li jittiekel:

Tnissil Konservattiv
Ċirkustanzi ta 'għajxien aħjar b'barns ikkontrollati mill-klima u teknoloġiji moderni, kif ukoll protezzjoni minn temperaturi għoljin, predaturi, u mard, u għalf ifformulat għal kull stadju tal-ħajja tat-tiġieġ.
Proċeduri moderni tal-bijosigurtà
Kontrolli minn Veterinarji
Bħala konsegwenza ta 'dawn il-kunsiderazzjonijiet kollha, it-tiġieġ għandhom impronta iżgħar fuq l-ambjent peress li jeħtieġu inqas qamħ u ilma biex jilħqu l-piż tas-suq.

Hemm riskju li d-demel tat-tiġieġ jista’ jħammeġ l-ilma tax-xorb?
Meta niġu għall-fertilizzanti tal-għelejjel u l-immaniġġjar tal-iskart tal-annimali, il-bdiewa għandhom jaderixxu ma 'dawk li jissejħu "Pjanijiet ta' Ġestjoni tan-Nutrijenti." Dawn il-pjanijiet jiddeskrivu l-ammonti massimi permissibbli ta’ fertilizzant, demel, u sorsi oħra ta’ nutrijenti li jistgħu jiġu applikati għall-uċuħ tar-raba’ mingħajr ma jinfluwenzaw b’mod negattiv il-kwalità tal-ilma. B'mod ġenerali, jekk se tuża l-proprjetà tiegħek biex tkabbar pjanti, annimali, għalf, fibra, jew xi ħaġa oħra, ikollok bżonn Pjan ta 'Ġestjoni tan-Nutrijenti.

Li jipproteġu l-kwalità tal-ilma, dawn il-Pjanijiet ta 'Ġestjoni tan-Nutrijenti jiggwidaw l-użu responsabbli ta' fertilizzanti, demel tal-annimali, u sorsi oħra ta 'nutrijenti mill-bdiewa u l-maniġers tal-art urbana.

It-tħawwil ta 'buffers veġetattivi bejn it-tiġieġ jgħin biex jassorbi kwalunkwe ilma, trab, jew sustanzi li jniġġsu fir-razzett, li jgħin lill-bdiewa jnaqqsu t-tnixxija u l-emissjonijiet.

Sabiex jiġi evitat li l-iskart jinħasel, il-bdiewa ħafna drabi jibnu pads tal-konkrit ta 'żona ta' użu għoli (pads HUA) fil-bieb ta 'kull dar tat-tkabbir. Bdiewa li ma jippjanawx li jutilizzaw iż-żibel tagħhom minnufih jaħżnuh f'barrakka, u dan ikompli jnaqqas il-probabbiltà li jista' jikkontamina l-provvisti tal-ilma fil-qrib.

L-industrija tat-tiġieġ kif qed tillimita l-użu tal-enerġija?

Id-dawl LED ħa post il-lampi inkandexxenti fil-biċċa l-kbira tal-irziezet tat-tjur peress li juża 80-85 fil-mija inqas enerġija. Sabiex jipprovdu l-aħjar ċirkostanzi possibbli għat-tiġieġ f'dar tat-tkabbir filwaqt li jimminimizzaw ukoll l-ammont ta 'gass u enerġija użati, il-biċċa l-kbira tal-faċilitajiet moderni jiddependu fuq kompjuters kumplessi ħafna biex awtomatizzati s-sistemi ta' ventilazzjoni u tisħin.

Fi sforz biex inaqqsu l-marka tal-karbonju tagħhom, xi produtturi tat-tjur qed jaqilbu għall-enerġija solari. Biex tnaqqas l-ispejjeż u l-impatt tagħhom fuq l-ambjent, Terri Wolf-King, pereżempju, poġġiet pannelli solari fir-razzett tagħha. Il-konsum tal-enerġija tar-razzett tat-tjur tagħha naqas drastikament wara l-installazzjoni. Tim u Deena, żewġ bdiewa tat-tjur Kentucky, installaw pannelli solari u qatgħu l-użu annwali tagħhom tal-faħam b'sittin sa sebgħin tunnellata. Deena tispjega, "Ridna ntejbu l-impronta tagħna u nnaqqsu b'mod drammatiku l-ispiża tal-kont tal-elettriku tagħna, għalhekk installajna l-pannelli solari."

Kif jintuża l-bqija tat-tiġieġ ħlief il-laħam?
Il-partijiet kollha tal-għasfur, mhux biss is-suspettati tas-soltu bħal sider, ġwienaħ, saqajn, u koxox, jintużaw tajjeb. Dawn huma wħud mill-ħafna modi kif it-tiġieġ jiġi użat mill-ġdid u riċiklat:

Partikolarment apprezzati huma r-rix tat-tiġieġ. Madwar 1.6 miljun tunnellata metrika ta 'rix huma prodotti kull sena mill-industrija tat-tiġieġ fl-Istati Uniti. Minħabba li huma tant għoljin fil-proteina, il-biċċa l-kbira tar-rix jispiċċaw imfarrak f'"ikla tar-rix" u mitmugħa lill-baqar. Fortifikanti tal-plastik jistgħu wkoll ikunu magħmula mir-rix.
Fl-industrija tat-tjur, il-kelma għas-saqajn tat-tiġieġ hija "saqajn". Madwar 330 tunnellata ta 'paws tat-tiġieġ jintbagħtu barra mill-Istati Uniti kull sena għas-swieq Asjatiċi. Tista 'tixtrihom bħala kura għall-klieb jew fi ħwienet tal-merċa Asjatiċi fl-Istati Uniti.
Tista 'tixtri qlub tat-tiġieġ u fwied tat-tiġieġ (qnieżor) fis-supermarket. Impjanti tar-rendi jistgħu jiġu fornuti partijiet żejda tat-tiġieġ biex jiġu pproċessati f'ikel għall-annimali domestiċi.

In-nies għandhom, f'ġieħ il-pjaneta, jikkunsmaw inqas laħam, anke tiġieġ? Xi ngħidu dwar is-sostenibbiltà tas-sostituti tal-laħam magħmulin mill-pjanti?
Qed jidher tkabbir aktar mgħaġġel tal-popolazzjoni fuq skala globali. Aktar nies ifisser ħtieġa ogħla għall-ikel. In-negozju tat-tiġieġ brojler huwa ddedikat biex jissodisfa d-domanda dejjem tikber tal-klijenti filwaqt li jimminimizza wkoll l-effetti negattivi tiegħu fuq l-ambjent.

Se jkun hemm effett fuq l-ekosistema irrispettivament minn jekk il-proteina tiġix minn pjanti jew annimali. L-ambjent huwa kontinwament affettwat mill-agrikoltura. Huwa għal din ir-raġuni li dejjem qed infittxu modi kif inkunu aħjar lilna nfusna u nnaqqsu l-influwenza tagħna fuq il-pjaneta.

Il-progress fit-teknoloġija tal-produzzjoni qatt m'għandu jkun għall-prezz tal-benessri tat-tiġieġ jew tan-nies li jiekluhom, u n-negozju tat-tiġieġ huwa dejjem attent għal metodi innovattivi biex jagħmel dan.

Ninsabu fit-triq it-tajba; il-produzzjoni tat-tiġieġ għandha footprint ekoloġiku aktar baxx minn prattikament kwalunkwe tip ieħor ta 'trobbija tal-annimali, u aħna kontinwament intejbu u nespandu t-tekniki tagħna favur l-ambjent biex niżguraw li nħallu l-pjaneta f'kundizzjoni aħjar minn meta sibnaha.

Dawl tat-tiġieġ Benwei għall-produzzjoni tal-bajd